【世界のキッチン】ブルガリアのパン作りに挑戦しよう!

世界のキッチン第二弾です。
今回はブルガリアのパン作りに挑戦します!

 

日程:2015/11/17(火)

時間:10:00~14:00

場所:町民センター 実習室

講師はブルガリア出身、真鶴在住のエレオノラさん。
日本で普通に暮らしているとなかなか知ることのできない、
ブルガリアの文化や、日常などもお話いただきます。
当日はパンだけでなく他にも、ジャガイモの煮込み料理やほうれん草のスープなどブルガリアの家庭料理も予定しています。
前回、初めてブルガリアといえば、わたしはヨーグルトくらいしか浮かばなかったのですが、
ほんとにたっぷりヨーグルトを使っていて、驚きました。
今回はどんな風にどのくらいたくさんヨーグルトを使うのか、今から楽しみです。
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